===원글 내용=====================================
홍삼의천지양이 뭐가 다른 지 잘 모릅니다.외모만 보면 어떻게분별할 수 있어요?알려 주시기 바랍니다.
감사합니다!
리카멘
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안녕하십니까?
귀하께서 문의하신 홍삼의 천지양은 홍삼의 등급으로 "인삼산업법 시행규칙" 제18조의 3 관련
별표 3의2에서 규정한 각 기준에 적합하여야 합니다.
이러한 등급은 생산자 개인 임의적으로 나누는 것이 아니라 국가공인검사소에서 품질검사 후
등급을 결정합니다.
홍삼의 등급은 뇌두의 건실 여부, 동체 각부의 균형, 색택, 내부조직 등의 기준에 따라 1등(천삼),
2등(지삼), 3등(양삼)과 그외 등외품으로 구분합니다.
1등 천삼은 조직과 외관이 가장 뛰어난 홍삼으로 "하늘이 내려준 인삼" 이란 뜻으로 천삼이라고
합니다.
2등 지삼은 천삼에는 약간 미치지 못하는 홍삼으로 "땅의 이로움을 받은 인삼"이란 의미를 가지고
있습니다.
3등 양삼은 천삼과 지삼에는 미치지 못하지만 품질이 양호하고 조직과 외관이 우수하여
"다른 인삼에 비해 비교적 우수한 인삼"이란 뜻으로 양삼이라고 합니다.
자세한 홍삼의 품질기준은 별첨 자료(인삼산업법 시행규칙 제18조의 3 관련 별표 3의2)를
참고하시기 바랍니다.
